Voglia di migliorare. Migliorare è la cosa più saggia che possiamo fare, in un mondo dove non possiamo decidere quando nascere, dove, in quale famiglia, il sesso, l’orientamento, quando moriremo. Possiamo decidere ben poco della nostra vita. Non ci resta che decidere di migliorare. Io per farlo devo cambiare attività ogni tanto. La mia creatività […]
Tag: sostenibilità
Care’s 2018, Alta Badia. Cucina etica “oltre il piatto”.
Oltre il piatto. Nella terza edizione di Care’s The ethical Chef Days (winter edition 14-17 gennaio Alta Badia) – l’evento ideato dal tre stelle Michelin Norbert Niederkofler del St. Hubertus di San Cassiano e realizzato assieme a Paolo Ferretti, titolare dell’agenzia di comunicazione hmc di Bolzano e co-fondatore assieme a Niederkofler di Mo-Food per Care’s – […]
CARE’s 2018, sostenibilità e etica in campo food.
Dopo il successo delle due precedenti edizioni in Alta Badia e a Salina, CARE’s torna dal 14 al 17 gennaio 2018 in Alto Adige. Tre giorni di appuntamenti nei quali il confronto su sostenibilità, cura del territorio, tutela dell’ambiente e soprattutto etica sarà ancora una volta un’interessante opportunità di formazione. Si allarga il raggio d’azione con la […]
Kreativ a Bolzano, l’upcycling è molto più di un riciclo.
Il riuso creativo di materiali e oggetti usati è uno dei temi principali nel ricco programma della prossima edizione di Kreativ, Salone della manualità creativa, della decorazione e del fai da te. Dal 15 al 17 settembre 2017 a Fiera Bolzano gli appassionati di bricolage, i fai da te e i creativi troveranno pane per i loro denti. Oltre che per la variegata offerta degli…
Architettura sostenibile, la Spagna studia l’Italia.
Negli ultimi anni Milano ha sviluppato progetti urbani ed edifici che hanno saputo coniugare qualità architettonica con i più innovativi principi di sostenibilità. Questa è la ragione per la quale il Master di Sostenibilità dell’Università Politecnica di Catalogna ha scelto questa meta per il viaggio di studio che coinvolgerà 35 tra studenti…
Riciclo creativo, come creare un organizer per la casa.
Riciclo creativo. Sapevate che esite un’Associazione Italiana Scatolifici? Un numero sempre più importante di produttori di imballaggi in cartone ondulato sono uniti per promuove la responsabilità sociale dell’impresa, dalla qualità del lavoro italiano fino agli aspetti più sostenibili della produzione. Per il rispetto dell’ambiente…
Bioedilizia, l’Italia vicina ai 300 progetti certificati LEED.
L’Italia sempre più sostenibile, sede di 297 progetti, per un totale di oltre 4,5 milioni di metri quadrati lordi di spazio, certificati LEED – The Leadership in Energy and Environmental Design – il sistema statunitense di classificazione dell’efficienza energetica e dell’impronta ecologica degli edifici sviluppato dallo U.S. Green Building Council, che…
Il lato B (Buono) di Expo 2015 è nel caffè.
Il lato B di Expo 2015, quello “Buono” delle iniziative volte alla lotta alla povertà. Non se ne parla al momento perchè i fari sono tutti puntati sui tempi incerti di realizzazione di Expo 2015 che dal 1° maggio a Milano dovrebbe aprire ufficialmente i battenti su un’area di un milione di metri quadri che […]