Lo stile e l’eleganza di Andrea Berton, chef che ha fatto della sua autorevolezza un punto di riferimento del “bien vivre” gastronomico. E ha saputo trasformare il suo ristorante in una autentica destinazione del lusso. La scorsa estate, Andrea Berton aveva festeggiato con pochi amici i suoi primi dieci anni nella location esclusiva di via […]
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Meta e i social nell’era del Presidente Trump
Le organizzazioni che si occupavano di verificare i contenuti dei social, saranno sostituite da ” Community Notes”similmente al modello utilizzato da ” X” di Elon Musk: infatti, il cosiddetto “fact checking”…
Veganuary: i (super)food di tendenza
Il trend che sempre più sta diventando uno stile di vita per tutto l’anno: mangiare plant based…
I City Angels e la ‘Befana dei clochard’ a Milano
‘City Angels’ , promuove l’iniziativa benefica a sostegno dei senzatetto di Milano…
Mionetto: un brand, tante bollicine
Crescita record per l’azienda vinicola ‘Mionetto’ situata nelle colline di Valdobbiadene,
e promuovere un brand…
Almhof Call, l’arte dell’ospitalità a San Vigilio
E’ Oliver Call a raccontarci questa bella storia di come fare ospitalità; terza generazione della famiglia Call, assieme ai fratelli Jessica e Michael, che gestisce con orgoglio l’Almhof Hotel Call che un tempo – negli anni ’30 – era una piccola pensione nata per volere…
Seychelles: gli italiani si confermano al quinto posto
Le Seychelles si confermano una delle destinazioni più ambite al mondo, chiudendo il 2024 con un totale di circa 240.000 arrivi globali…
Gualtiero Marchesi, il ricordo di Alberto Schieppati
“Less is More”: la grande lezione del Maestro della cucina italiana, Gualtiero Marchesi. A sette anni dalla sua morte, avvenuta il 26 dicembre 2017, il suo monito è sempre attuale: ancora oggi, troppo spesso, disatteso “Quando faccio cucina cerco sempre la semplicità, che è sottrazione del superfluo e riduzione all’opportuno”, si legge nel testo della […]
Vini naturali: parola a Riccardo Polegato, LA VIARTE
Il giovane produttore, titolare de ‘La Viarte’, prende posizione sui vini naturali, argomento di grande attualità nel settore vinicolo…
Galtrucco: tessuti, moda, architettura
Un’esposizione che intende far rivivere nelle sale del Museo gli anni dell’attività commerciale Galtrucco, raccontata…