San Valentino last minute, obbiettivo: stupire il partner. Ebbene sì, per chi il 14 febbraio ha deciso di festeggiare l’amore con un pensiero speciale, ma non sa proprio da dove cominciare, c’è la soluzione smart di Quomi. Si tratta della Special Box, ordinabile online, con cui Quomi…
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Care’s 2018, Alta Badia. Cucina etica “oltre il piatto”.
Oltre il piatto. Nella terza edizione di Care’s The ethical Chef Days (winter edition 14-17 gennaio Alta Badia) – l’evento ideato dal tre stelle Michelin Norbert Niederkofler del St. Hubertus di San Cassiano e realizzato assieme a Paolo Ferretti, titolare dell’agenzia di comunicazione hmc di Bolzano e co-fondatore assieme a Niederkofler di Mo-Food per Care’s – […]
Museo Nazionale del Cinema di Torino, è record di visitatori.
Ottimi risultati per il Museo Nazionale del Cinema di Torino, che chiude il 2017 con la cifra record di 720.657 visitatori, con un aumento di circa il 5% rispetto all’anno precedente. «Un bellissimo risultato – sottolinea Laura Milani, Presidente del Museo Nazionale del Cinema – che conferma il trend di crescita degli ultimi anni. Il fatto che…
Cocktail bar: i migliori d’Italia in una app.
In queste giornate di festa le occasioni per brindare davvero non mancano. Spesso la vera sfida è trovare il locale adatto per un aperitivo con gli amici, un dopocena con i parenti o un “cin cin” romantico con il partner. Oggi ad aiutarci in questa sfida arriva una nuova applicazione. È nata infatti la Guida […]
Anno nuovo…lista dei desideri: la “casa” al primo posto.
Il nuovo anno è ormai alle porte. Chi più, chi meno ha già tirato le somme dell’anno che volge al termine e preparato una lista dei desideri per il 2018. Il potente motore di ricerca di voli e hotel www.jetcost.it ha voluto chiedere agli italiani quali sono i desideri per l’imminente anno nuovo e cosa c’è in cima alla loro lista. Possedere una…
Mozzarella di bufala, il viaggio tra dolce e salato.
Ce n’è per tutti i gusti: dal dolce al salato per un prodotto un tempo considerato povero e oggi di assoluta eccellenza. Del resto poche altre derrate alimentari vantano disciplinari e denominazioni come per la mozzarella. Ingrediente principe della pizza napoletana, da pochi giorni riconosciuta come patrimonio dell’UNESCO, questo derivato del latte chiamarlo solo con […]
Jeans sostenibile, a Parma la startup di due giovani fisici.
Realizzare jeans in modo eco-sostenibile riducendo del 60% l’impiego di acqua e prodotti chimici e del 40% i consumi di energia elettrica, grazie all’utilizzo di denim riciclato e di un innovativo algoritmo. È il progetto della startup parmense Pagurojeans, che per raccogliere i 2.500 euro necessari allo sviluppo della sua idea ha avviato….
Cucina molecolare: novità tutta da scoprire sul Lago di Como.
Cucina d’autore con vista lago. Pochi posti al mondo sanno essere romantici quanto il Lago di Como e Bellagio, pittoresco borgo adagiato sulle aristocratiche rive, è luogo che non si può dimenticare. Chi cerca tranquillità qui trova il posto giusto, ma soprattutto lo trova chi vuole rintracciare una cucina fine ed elegante come quella proposta […]
Natale in Puglia sui Monti Dauni tra profumi e tradizione.
Ogni volta che penso al Natale mi vengono in mente le Dolomiti con i tradizionali mercatini, la neve, il calore delle stube, il profumo di cannella, del pane di zenzero, quei paesaggi bellissimi da sogno che rievocano l’infanzia sopita anche del più incallito ed indurito adulto. Ma non è di questo che vi voglio raccontare, vi voglio…
L’arte dei pizzaioli napoletani è Patrimonio UNESCO.
Conosciuta ed esportata in tutto il mondo, reinventata in innumerevoli varianti e anche in versione gourmet, la pizza originale napoletana e soprattutto l’arte dei pizzaioli ricevono oggi un importante riconoscimento. Il Comitato Intergovernativo dell’UNESCO ha infatti proclamato “L’Arte tradizionale dei pizzaiuoli napoletani” Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. La bella notizia arriva dalla Corea del Sud, dove si […]