L’olio biologico e l’assoluta inutilità dei pesticidi, che molti agricoltori continuano ostinatamente ad utilizzare in agricoltura, sono un fenomeno positivo e sicuramente favorevole all’ambiente e alla salute… E’ Claudio Colangelo, titolare dell’azienda agricola pugliese Bioagrinatura a sostenerlo. Nonostante il massiccio e ripetuto utilizzo di pesticidi compiuto l’anno scorso sugli oliveti, si è avuta una scarsa […]
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Olio, annata beata e produzione sopra la media in Italia.
La raccolta delle olive, ancora in corso, è iniziata a settembre con anticipo di almeno una settimana quest’anno. Gia’ allora Coldiretti prevedeva l’aumento di oltre il 30 per cento della produzione di olio rispetto al 2014, con una qualità ottima per l’andamento climatico favorevole. Stima confermata nel mese di dicembre dai produttori-frantoi italiani, felici e soddisfatti […]
Annata “dannata” per l’olio. Voce al produttore.
Annata “dannata” per l’olio questa del 2014. Per la produzione e la raccolta. In Italia e in particolare in Puglia, maggior produttrice di olive e olio; gli ettari dedicati ammontano a 360.000 di oliveto e 60 milioni di alberi di olivo. Il clima caldo e ricco di piogge il peggior nemico. Ha determinato una vigorosa […]
Claudio Colangelo. La terra e il biologico, le mie passioni.
Non dimentichiamo che l’agricoltura è identificata come settore primario, da essa dipende la sopravvivenza di qualunque essere umano. – Claudio Colangelo “L’attività di agricoltore deve essere vista come una missione prima ancora di esser vista come una attività commerciale finalizzata al mero guadagno a tutti i costi. Spero che tutti gli agricoltori responsabilmente si rendano conto che […]