Sembra un’eresia ma dobbiamo accettarlo: entrati nel terzo millennio la stagionalità di molti alimenti esiste sempre meno. Sarà la globalizzazione, la continua richiesta del mercato, la facilità con cui il cibo e i suoi componenti si spostano da una parte all’altra del pianeta in sempre meno tempo, sta di fatto che l’esercito di chi non […]
Abarth 595: grintosa, divertente, accattivante: ma non solo. Sicura, personalizzabile e comoda, nonostante l’abitacolo un po’ sacrificato. Ne è passato di tempo dall’illustre antenata del secolo scorso: ora questa nuova 500 Abarth ha tanto da raccontare. E noi lo facciamo volentieri avendola provata sulle strade del centro Italia, in autostrada e su percorsi urbani ed […]
Dacia? C’era bisogno di un rinnovamento, ma si è andati molto più in la. Un progetto nato alcuni anni fa come decisamente spartano; ora Dacia Duster è finita nelle mani di Renault e si è trasformata. Va detto subito che dal 2010 le vendite hanno superato in tutto il mondo un milione di unità, […]
Ho sognato la bellezza quasi sempre ad occhi aperti: pensando di far voltare le persone ogni volta che mi guardavano passare… E’ una delle frasi che amava ripetere Marilyn Monroe. In poche parole c’è tutto il senso non solo della bellezza, ma dell’estetica, della forma, del colore. Un insieme di componenti che, se resi armonici […]
Ce n’è per tutti i gusti: dal dolce al salato per un prodotto un tempo considerato povero e oggi di assoluta eccellenza. Del resto poche altre derrate alimentari vantano disciplinari e denominazioni come per la mozzarella. Ingrediente principe della pizza napoletana, da pochi giorni riconosciuta come patrimonio dell’UNESCO, questo derivato del latte chiamarlo solo con […]
Inizia con questo numero la nostra inchiesta sui grani prodotti e macinati in Europa: dalla storia delle farine vecchie di secoli a quelle dei giorni nostri. Parleremo anche del loro impiego presentando, con l’aiuto dello chef Roberto Bonifazi, un piatto della tradizione rivisitato recentemente proprio da lui. Per chiudere abbiamo fatto il raffronto tra due […]
ShowRum. 50 Paesi, oltre 400 etichette, più di 7mila litri versati, 8000 partecipanti: numeri importanti per una delle bevande che ha una storia alle spalle vecchia di secoli e promette di raccontare ancora tanto altro per il futuro. Il rum: celebrato da poeti e scrittori, osannato da politici ed intellettuali, al centro questa volta di […]
Siamo sempre alla ricerca di nuovi sapori da poter accostare alla nostra variegata lista di mood quotidiani: dalla cucina, divertendoci con le spezie, fino ad entrare nel mondo della moda, usando profumi ispirati dalla stagione. Passato il caldo torrido dell’estate ormai alle spalle, il nostro organismo ha bisogno di maggiore attenzione sull’idratazione e di una […]
Italian Style tra barba, pipa e sigari. Il vecchio che sa di nuovo. Da secoli è “l’onor del mento”. La barba ha impreziosito, ispirato, abbellito intere generazioni. La storia ci narra che i grandi uomini hanno portato la barba per virilità, per bellezza, come strumento di seduzione, di potere e di “status symbol”. Oggi le cose […]
Un successo lungo oltre 40 anni, ma non è tutto. Oltre 17 milioni di unità vendute nel mondo, ma non basta. Siamo alla settima generazione e nessuna voglia di fermarsi. Per completare l’identikit di questa vettura c’è da dire che la nuova Ford Fiesta non è solo rinnovata, ma è molto più piantata a terra, guadagnando […]
